- Makaronni tuzlab tayyor bo'lguncha qaynating Suvini to'kib tashlang, sariyog' qo'shib aralashtiring.
- Makaronga kotlet qo'shib pishiriladigan idishga soling.
- Tuxum va qaymoqni aralashtiring.
- Qaymoq-tuxumli massani kotlatli makaronga quying. Xohishingizga qarab maydalangan petrushka qo'shing.
- Duxovkani 230 - 250 darajagacha qizdiring va toblamani 5 daqiqa davomida pishiring.
- Mayda qirg'ichda maydalangan mozzarellani non talqonlari bilan aralashtiring va bu aralashmani toblamaning ustiga maydalang.
- 5-7 daqiqa pishiring.
Toblamani issiq yoki sovutilgan holda dasturxonga torting! Yoqimli ishtaha!