Sarimsoqni tozalang va sarimsoq ezgichdan chiqarib oling. Mayonez bilan aralashtiring.
Tuxum va sabzavotlarni suvda pishirib oling. Ularni tozalang va mayda qirg‘ichdan o‘tkazing. Yong‘oq va tovuqni mayda bo‘laklarga bo‘ling.
Piyozni mayda to‘g‘rab oling va shaffof bo‘lguncha o‘simlik yog‘ida qovuring. Salatni tortiq etadigan katta idishni oling. Markaziga baland stakanni qo‘ying va masalliqlarni quyidagi tartibda joylashtiring: kartoshka, qalampir, mayonez, lavlagining yarmi, mayonez, sabzi, mayonez, yong‘oq, tovuqning yarmi, qalampir, mayonez, piyoz, tuxum, mayonez, tovuqning yarmi, qalampir, mayonez, lavlagining yarmi, mayonez. Stakanni tortib oling va salatning butun yuzasini mayonez bilan yaxshilab yoping.
Anor urug‘ini po‘stidan tozalab oling va salatning yuzasini qoplaydigan qilib uning ustiga seping. Yangi yil dasturxoniga taomni ko‘katlar bilan bezatib tortiq eting. Yoqimli ishtaha!