Quritilgan mevali tovuq
35 daq
Quritilgan mevali tovuq
35 daq
IKKINCHI OVQATLARПросто и эффектно!
Ingrediyentlar
- JO‘JA boldirlari - 1 kg
- O‘rik qoqi - 100 g
- Olxo‘ri qoqi - 100 g
- Bodom - 30 g
- Ta’bga ko‘ra tuz va qalampir
- O‘simlik yog‘i - 30 ml
Tayyorlash usuli
- Boldirlarni o‘simlik yog‘i solingan qizdirilgan tovada yengil qobiq hosil bo‘lguncha qovurib oling.
- Tovuqni tezqaynar qozonga yoki katta idishga soling.
- Quritilgan mevalar va bodom qo‘shing, ta’bga ko‘ra tuz va murch soling va boldirlarni qoplaydigan qilib suv quying.
- Danakli olxo‘ri qoqini olgan yaxshiroq, u yoqimli yong‘oq ta’mini beradi.
- Tovuqni tezqaynar qozonda 1-1,5 soat davomida pishiring, shunda go‘sht yumshoq bo‘ladi, suyakdan osongina ajraladi va chiroyli jigarrang tusga kiradi. Taomni sevimli garnir bilan issiq holda tortiq eting. Yoqimli ishtaha!
Loading recipes
