1. Промойте грибы, очистите лук.  
2. Нарежьте мелкими кубиками куриное филе JO’JA. 
3. Нарежьте лук и грибы средними кубиками, так как они сильно уменьшатся в размерах.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте филе, грибы, лук. Обжаривайте все в течение 7-10 минут до румяности.
5. Влейте сливки любой жирности и томите еще 2-3 минуты на слабом огне.
6. В это время натрите твердый сыр на мелкой терке.
7. В каждую тарталетку чайной ложечкой выложите приготовленную горячую начинку. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.
8. Выложите в тарталетки натертый сыр и сразу же отправьте их в духовку на 5-7 минут.

Как только сыр расплавится и подрумянится - ваше блюдо готово. Переложите тарталетки с противня на блюдо, дайте им слегка остыть и подавайте теплыми на стол, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!