Куриные ножки в мешочке из слоеного теста
Куриные ножки в мешочке из слоеного теста
30 мин
Куриные ножки в мешочке из слоеного теста
30 мин
Вторые блюда
Необычное на вид и восхитительное на вкус блюдо!
Голень
Ингредиенты
  • Голени куриные JO’JA - 700-800 г
  • Тесто слоеное - 500 г
  • Сыр – 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль, специи по вкусу  
Способ приготовления
  1. Чеснок измельчите и смешайте с солью и специями.
  2. Натрите ароматной смесью каждую голень. 
  3. Сыр нарежьте тонкими полосками. Каждый уложите в ножку, располагая его между мясом и кожей.
  4.  Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре и раскатайте его на столе, присыпанном мукой. Толщина пласта должна составлять около половины сантиметра. 
  5. Нарежьте тесто полосками на квадраты.
  6. Оберните каждую ножку в тесто и закрепите края теста возле косточки.
  7. Застелите противень пергаментом, положите на него голени, оставляя между ними место, так как при выпекании они немного увеличатся в объеме.
  8. Взбейте яйцо, смажьте им тесто.
  9. Выпекайте в духовке при температуре 180–200° C 40–45 мин.

Loading recipes