1. Куриные бедра JO’JA разморозить в холодильнике или при комнатной температуре. 

2. Лук нарезать, чеснок измельчить. 

3. В небольшой емкости соединить муку с молоком и перемешать  до однородности так, чтобы не было комочков. 

4. В сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть. Выложить лук с чесноком и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета.

5. Добавить в сковороду куриные бедра JO’JA. Жарить все вместе 2-3 минуты на умеренном огне.

6. К курице добавить сметану и хорошо перемешать. Сметану можно заменить сливками любой жирности или густым натуральным йогуртом без добавок. 

7. Влить в сковороду молочно-мучную смесь.

8. Добавить сахар, соль и перец, хорошо перемешать. 

9. Влить теплую кипяченую воду или куриный бульон. 

10. Накрыть сковороду крышкой и тушить на среднем огне около 30 минут. 

Подавать гульчехру, посыпав зеленью с любым гарниром: рисом, картофелем, овощами. Приятного аппетита!